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Los candidatos a Le Cordon Bleu presentan sus propuestas para la final

Rollo de salmón relleno de langostinos. Este fue el punto de partida de la receta que debían elaborar Alberto Pujol y Bryan Hernany, los dos aprendices de cocina de Esment Escola Professional, que optan a ser finalistas en el concurso Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu 2022. Alberto, un mallorquín de […]

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Dos aprendices de cocina de Esment seleccionados para el concurso Le Cordon Bleu

Alberto Pujol y Bryan Hernany, dos aprendices de cocina de Esment Escola Professional, han sido preseleccionados entre los 50 candidatos que optarán a la final del concurso Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu 2022. Los dos aprendices cursan actualmente el tercer y último año de cocina en la modalidad de Formación […]

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Finaliza la primera edición del proyecto «Conocer para elegir» con las expectativas cumplidas

«Una experiencia enormemente positiva», «decisiva para resolver dudas», «necesaria para cualquier joven que no tiene claro lo que quiere hacer», «determinante si quieres elegir bien», «una oportunidad para compartir y enseñar cómo es una profesión desde dentro.» Estas son solo algunas de las valoraciones que han hecho los jóvenes y voluntarios/as que han participado a […]

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Set estudiants de cuina es disputen la candidatura al concurs Protur chef

Torna una nova edició del concurs d’escoles de cuina Protur Chef. Un certamen que s’ha convertit en tot un referent en la formació de joves promeses de la cuina del nostre país, i que suposa una oportunitat perquè els estudiants de cuina d’Esment Escola Professional puguin demostrar una vegada més les seves habilitats i coneixements adquirits. Aquesta […]

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Esment participa en el curso de formación de AFAS para la UNED

Esment ha participado en el curso de formación “Discapacidad Intelectual: claves para promover Calidad de vida, Inclusión y Ciudadanía Plena”, que la asociación AFAS de Tomelloso imparte estos días en la UNED. Lo ha hecho presentando una ponencia sobre el modelo de formación, ocupación y empleo de la entidad, y que se encargaron de exponer […]

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¿Te gustaría trabajar como ayudante de cocina o de restaurante? Abrimos las inscripciones de dos nuevos cursos

¿Tienes entre 16 y 29 años? ¿Te interesa la gastronomía? ¿Te gustaría desarrollar tus habilidades personales y obtener una cualificación profesional que te permita trabajar en el ámbito de la hostelería? En Esment Escola Professional hemos abierto el periodo de inscripción de dos nuevos cursos que darán comienzo a principios del 2022 y que están […]

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25 joves inicien la seva formació com a tècnics socioeducatius

Treballar en l’àmbit social per fomentar canvis o activitats que aportin un major benestar i qualitat de vida a les persones. Aquest és l’objectiu que tenen present els 25 joves que avui inicien el nou curs de formació Socioeducativa a Esment Escola Professional, i que suposa la segona promoció d’aquesta especialitat. Es tracta d’un certificat […]

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El servicio de orientación organiza un taller sobre igualdad de género

Quince chicos y chicas del servicio de orientación de Esment Escola Professional han participado estos días en un taller sobre igualdad de género. En él, se habló sobre el papel que tienen los diferentes agentes de socialización en los roles y estereotipos de género y cómo nos afectan en todos los ámbitos de nuestra vida. […]

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Dos años compartiendo objetivos educativos con la asociación pedagógica APFRATO

Esment cumple dos años como Centro Amigo de APFRATO, asociación pedagógica que tiene como misión salvaguardar los derechos de los niños y niños, su educación y formación, así como su futuro. La asociación está presidida por Mar Romera y Francesco Tonucci, dos de las personas más influyentes en el mundo de la educación a nivel […]

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Esment Escola Professional pone en marcha el proyecto de orientación ‘Conocer para elegir

¿Cómo orientar y motivar a jóvenes que, o bien han abandonado los estudios o bien han fracasado en su primera experiencia laboral? Para dar respuesta a esta difícil situación en la que se encuentran muchos jóvenes, el equipo de orientación de Esment Escola Professional ha puesto en marcha el proyecto ‘Conocer para elegir’. Una herramienta de […]

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